Украинское хмелеводство поднимается с колен. После 91-го, область пережила десятилетие упадка. В начале 2000 го, хмелеводам удалось пролобировать закон, по которому 1% сборов от реализации пива и алкогольных напитков начали пересчитывать на развитие хмелеводства.
Но, те несколько миллионов пришлось делить с садоводами и виноделами, которых депутаты также внесли в закон. Отдельной помощи дождались лишь в прошлом году из госбюджета, на разведение хмеля выделили почти 30 млн. гривен.
Комментируют:
Сергей Мельник, заместитель министра аграрной политики
Николай Ляшенко, заведующий лабораторией биохимии пива
Виталий Ковалев, заведующий отделом биохимии и рассадника хмеля







