Внутреннее потребление меда в Украине является одним из крупнейших в мире.
Об этом в интервью «Инфо-Шувар» сообщила Анна Бурка, национальный консультант ФАО по вопросам рынка меда в Украине.
По данным эксперта, в среднем, один украинец за год съедает около 0,8-1 кг меда.
Для сравнения, потребление меда в США хотя ежегодно и растет, но, по состоянию на 2016 год, на одного человека оно составляло только 0,76 кг в год.
В странах ЕС средний показатель потребления меда вообще составляет 0,65 кг на человека в год.
Например, в Словении, за год один человек потребляет около 1,6 кг меда, в Греции этот показатель составляет 1,5 кг, а в Швейцарии 1,3 кг.







