Накануне Пасхи потребление свежей молочной продукции во многих регионах Украины снизилось, а продать излишки на экспорт, как это происходит в других категориях молочной продукции, нереально.
Несмотря на пассивность продаж, производители свежих молочных продуктов не снижают цены на свою продукцию, чтобы потом в апреле снова не обсуждать с сетями увеличение цен. В крайнем случае переработчики прибегают к акционным скидкам, - сообщают эксперты ИнфоАгро.
Цены на свежие молочные немного укрепятся уже в апреле, несмотря на прогнозируемое снижение цен на молочное сырье. Экспорт свежих молокопродуктов остается выгодным, но искать внешние рынки сбыта для такой продукции крайне сложно.
В Украине запрещают домашнее молоко
Время от времени удается только немного увеличивать экспортные продажи ультрапастертеризованого молока, но прошлый месяц и по этой позиции оказался провальным: по сравнению с январем экспорт молока упал сразу в 2 раза, до 700 тонн, а в целом свежих молокопродуктов продали за границу только 1, 2 тыс. тонн.
Кардинально увеличить экспорт этих продуктов в ближайшее время вряд ли удастся. А вот импорт свежих молочных продуктов возрастает почти стабильно. В феврале в страну завезено 550 тонн кисломолочных продуктов.







